Ir al contenido principal Buscar
Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe
4.4 24 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

La compotée de rhubarbe
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 500 g de rhubarbe pelée et en morceaux
La chantilly
  • 400 g de crème liquide entière bien froide
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de mascarpone bien froid
  • 100 g de meringues
  • 250 g de fraises fraîches en lamelles

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g
Calorías 2619 kJ / 626 kcal
Grasa 33 g
Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Beignets hollandais (Oliebollen)

4.5(6)

1h 45min

Glace à la réglisse

4.6(49)

3h 45min

Mille-feuille vanille, caramel et noix de pécan

4.1(22)

13h 10min

Bûche vanille et framboise

4.8(76)

50h 30min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

4.8(18)

35min

Milla de potiron

4.4(73)

1h 10min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0(6)

11h

Entremets cassis et crémeux citron

4.2(37)

5h

Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat

4.1(16)

1h 20min

Compote de banane aux épices

4.3(19)

30min

Smoothie bowl exotique

4.4(25)

10min

Glace mangue-Passion

4.6(59)

12h

 Mostrar todo