Dispositivos y accesorios
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Prep. 40min
Total 1h 20min
4 porcje
Ingredientes
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
591.5 mg
Proteína
46.3 g
Calorías
3664.5 kJ /
875.3 kcal
Grasa
63 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
33.5 g
Carbohidratos
32.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
GRILL
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoZielone naleśniki z szynką i serem
55min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Marchewkowe klopsiki z ratatouille
40min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50min
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1h 15min
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min
Leczo z kiełbasą i ryżem
55min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25min
Pizza à la Cordon Bleu
1h 25min
Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)
45min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min