Dispositivos y accesorios
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Prep. 40min
Total 1h 20min
4 porcje
Ingredientes
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
591.5 mg
Proteína
46.3 g
Calorías
3664.5 kJ /
875.3 kcal
Grasa
63 g
Fibra
4 g
Grasas saturadas
33.5 g
Carbohidratos
32.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
GRILL
11 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todoPulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1 Std. 20 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami
1 Std. 10 Min
Babka mięsna
1 Std. 30 Min
Aromatyczny kurczak curry z ryżem i sałatką
1 Std. 25 Min
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
1 Std. 10 Min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1 Std.
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 Min
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2 Std.
Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym
1 Std. 35 Min
Nadziewany kurczak na Varomie
1 Std. 45 Min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 Std. 10 Min