Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta di crêpes con salmone marinato
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porzioni
Ingredientes
Crêpes
-
70 g di grano saraceno
-
200 g di salmone affumicato a fette
-
1 limone la scorza e il succo spremuto fresco
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
500 g di latte
-
100 g di zucchero
-
3 uova
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata (2 mm)
-
5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
30 g di senape
-
50 g di uova di trota, nero o rosso50 g di caviale nero o rosso
-
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Insalata
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di senape
-
20 g di aceto balsamico
-
50 g di cipolla a fette (2 mm)
-
50 g carota a strisce (2 mm)
-
100 - 150 g lattuga verde tipo iceberg a strisce (1 cm)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1274 mg
Proteína
23 g
Calorías
2459 kJ /
587 kcal
Grasa
42 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
20 g
Carbohidratos
29 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ogni giorno - Con creatività
60 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Sgabei
3h
Funghi ripieni di salsiccia
40min
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2h
Baci di dama salati al formaggio
1h
Blinis con salmone
1h
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Plumcake salato al Chorizo
45min
Insalata russa di barbabietole
1h 10min
Capesante in crosta di pistacchi
30min
Gazpacho
15min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2h 30min