Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, (περίπου 300-350 γρ. η καθεμία), καθαρισμένες
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¾ κ.γλ. πιπέρι
- 1 ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 40 γρ. χυμό λεμονιού
- 400 γρ. νερό
- 150 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. πατάτες, σε φέτες (5 χιλ.)
- 200 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χιλ.)
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε φέτες (5 χιλ.)
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2418 kJ / 578 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 44 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΑπλός σολομός στον άτμο
30min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Κριθαρότο με θαλασσινά
Ninguna valoración
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min