Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

3.3 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Burro alle erbe

4 rametti di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 g di pangrattato
60 g di burro a pezzi

Riso e merluzzo

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso basmati
250 g di spinaci freschi
600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)

Salsa al limone

1 limone preferibilmente biologico
150 g di panna (min. 30% di grassi)
½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 800 mg

Proteína 36 g

Calorías 2624 kJ / 627 kcal

Grasa 26 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ogni giorno - Con creatività 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30min

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

40min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50min

Branzino al sale aromatico

55min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19h 15min

Riso spagnolo al salmone

30min

Filetto di branzino con carciofi e ceci

40min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35min

Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini

50min

Zuppa di frutti di mare

30min

Mostrar todo