Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
Prep. 35min
Total 14h
9 Stück
Ingredientes
Teigzubereitung (am Abend)
-
Wasser kalt190 g
-
Milch kalt50 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker5 g
-
Gerstenbackmalz, pulverisiert10 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Butter15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Roggenmehl30 g
-
Maisstärke30 g
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
-
Sesamsamen zum Tauchen
-
Mohnsamen zum Tauchen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
178 mg
Proteína
5 g
Calorías
845 kJ /
202 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
39 g
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7 Recetas
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