Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 4 oz unsalted butter, diced, frozen, plus extra to serve
- 1 oz dark brown sugar
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- ½ tsp salt
- 8 oz sourdough starter discard (unfed), room temperature
- milk, to brush
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 1360 kJ / 325 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 16 g
- Grasas saturadas
- 10 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 364 mg
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