Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sourdough Starter Discard English Muffins
Prep. 10min
Total 4h 10min
12 portions
Ingredientes
-
whole milk8 oz
-
sugar½ oz
-
2 ¼ tsp active dry yeastactive dry yeast1 packet/envelope
-
all-purpose flour plus extra to dust15 oz
-
sourdough starter discard (unfed)4 oz
-
unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease2 oz
-
salt2 tsp
-
semolina to sprinkle
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
397 mg
Proteína
5 g
Calorías
828 kJ /
198 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
33 g
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Sourdough Baking - with Starter Discard
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Estados Unidos
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