Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sourdough Starter Discard Scones
Prep. 15min
Total 30min
8 pieces
Ingredientes
-
all-purpose flour plus extra to dust8 oz
-
sugar1 oz
-
baking powder1 tbsp
-
salt½ tsp
-
unsalted butter diced, frozen, plus extra to serve2 ½ oz
-
1 ½ oz dried cranberriesraisins1 ½ oz
-
unsalted pistachios1 ½ oz
-
sourdough starter discard (unfed), room temperature9 ½ oz
-
heavy whipping cream plus extra to brush4 oz
-
turbinado sugar to sprinkle
-
fresh mixed berries to serve
-
jam to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
290 mg
Proteína
7 g
Calorías
1431 kJ /
342 kcal
Grasa
15 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
45 g
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Sourdough Baking - with Starter Discard
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