Versiones compatibles
Lachs mit Basmatireis in Dill-Sahnesauce (XXL)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2200 g Wasser
- 3 TL Salz
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Basmatireis
-
8
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je 125 g, 2,5-3 cm dick)
o bien 8 Lachsfilets, gefroren, ohne Haut, aufgetaut (je 125 g, 2.5-3 cm dick)
Sahnesauce
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Butter
- 800 g Schlagobers, 36% Fett
-
3 - 4
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
o bien 3 - 4 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), crumbled - 50 g Tomatenmark
-
4
Zweiglein Dill, frisch nur Blätter, gehackt
o bien 1 EL Dillspitzen, getrocknet - 1 - 2 TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack (opcional)
- 1 EL Maisstärke
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3606 kJ / 861 kcal
- Proteína
- 33 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 57 g
- Grasas saturadas
- 23 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sodio
- 1670 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoDorsch-Curry
35 Min
Thunfisch-Spaghetti
45 Min
Lachsfilets mit Sauerampfersauce
35 Min
Fischcurry
45 Min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 Min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1 Std. 40 Min
Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis
35 Min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1 Std.
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1h 50min
Sous-vide Teriyaki Lachs
1sa 20 dk
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 Std. 10 Min
Lachsspieße auf Quinoa mit Kokossauce
45 Min