Dispositivos y accesorios
Courgettesalade met asperges en pompelmoes
Prep. 15min
Total 30min
4 porties
Ingredientes
-
water en meer voor een ijsbad500 g
-
ijsblokje voor koeling
-
asperges in stukken (ong. 3 cm)350 g
-
courgette in schijfjes (ong. 1 cm)200 g
-
lente-uien gehalveerd2
-
olijfolie30 g
-
roze pompelmoes 50 g sap en de rest in partjes2
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
chiazaad2 tl
-
verse jonge spinazie80 g
-
walnoot, gepeld in stukken40 g
-
zonnebloempitten1 el
-
pompoenpitten1 el
-
verse bieslook versnipperd2 el
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Sodio
295.8 mg
Proteína
7.4 g
Calorías
1010.5 kJ /
240.5 kcal
Grasa
17.5 g
Fibra
7.5 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
9.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vegan
10 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Mostrar todoRode kool met appel
1h 10min
Ovenschotel van aardappelen
1h 30min
Ratatouille
40min
Erwten met ham
25min
Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes
Ninguna valoración
Glutenvrij mediterraans gevouwen brood
Ninguna valoración
Gestoomde rode biet met romige walnotensaus
Ninguna valoración
Aziatische komkommersalade
Ninguna valoración
Gestoomde Chinese groenten
30min
Geroosterde aubergines
Ninguna valoración
Mediterrane paprika's
Ninguna valoración
Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen
25min