Tarte Tatin de tomates

Tarte Tatin de tomates

4.7 512 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 parts

Ingredientes

La pâte

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre froid, coupé en morceaux
65 g d'eau très froide
½ c. à café de sel
350 g de tomates (type cocktail, par exemple)

La garniture

1 gousse d'ail
30 g de sucre roux
6 feuilles de basilic frais
1 c. à café d'origan déshydraté
20 g d'huile d'olive et un peu pour le moule
1 - 2 pincées de sel
1 - 2 pincées de poivre noir moulu
1 c. à soupe de moutarde

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 164 mg

Proteína 3 g

Calorías 934 kJ / 223 kcal

Grasa 13 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°26 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Focaccia au romarin et tomates séchées

1h 50min

Pizza lahmacun à la turque

1h

Focaccia à l'oignon

3h 15min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50min

Pizza Margherita

2h 10min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Feuilleté tressé au saumon et poireau

45min

Focaccia au romarin

2h 20min

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Pain pide au bœuf haché

2h 30min

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Mostrar todo