Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3.0 24 valoración

Prep. 15min

Total 3h 10min

6 parts

Ingredientes

160 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
5 g de cassonade
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
1 c. à café de sel
10 g de beurre mou
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 7 g

Calorías 1145 kJ / 273 kcal

Grasa 3 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Brioche des rois

Brioche des rois

6h 35min

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1h 15min

Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6h 15min

Bagel en 3 ingrédients

Bagel en 3 ingrédients

35min

Pains vapeur

Pains vapeur

2h 35min

Pain protéiné au fromage blanc

Pain protéiné au fromage blanc

1h

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

6h 20min

Viennoises au chocolat

Viennoises au chocolat

2h 50min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5min

Pain indien (naan)

Pain indien (naan)

1h 50min

Petites gâches au chocolat au lait

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Bagels halloumi et avocat

Bagels halloumi et avocat

2h 35min

Mostrar todo