Pizza margherita
TM6 TM5

Pizza margherita

4.7 (2.7K valoraciones )

Ingredientes

Ciasto na pizzę

  • 220 g wody, w temp. pokojowej
  • 1 łyżeczka cukru
    o bien 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    o bien 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli

Dodatki

  • 200 g sera mozzarella (2 kulki), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 - 3 szczypty soli, do smaku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, extra virgin
  • 10 liści bazylii, świeżych, porwanych na kawałki

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2690.9 kJ / 643.1 kcal
Proteína
24.2 g
Carbohidratos
83.1 g
Grasa
23.5 g
Grasas saturadas
8.5 g
Fibra
4.9 g
Sodio
997.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo