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Focaccia alle olive (TM6)
Ingredientes
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1280 g di acqua
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1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino di zucchero
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2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
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500 g di farina tipo 0
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60 g di olio extravergine di oliva
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1 ½ cucchiaino di sale
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olio extravergine di oliva q.b.
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30 g di succo di limone
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100 g di olive nere denocciolate
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100 g di olive verdi denocciolate
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2 pizzichi di sale
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
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