Compota de berenjenas

Name: Compota de berenjenas
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 500 g de berenjenas; 150 g de azúcar moreno; ¼ cucharadita de sal

4.5 42 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

10 raciones

Ingredientes

500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
150 g de azúcar moreno
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de guindilla seca (opcional) en copos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 0.4 g

Calorías 286 kJ / 69 kcal

Grasa 0.1 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 16.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mermeladas y compotas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta Orzo al limón

4.9(8)

40min

Judías verdes a la carbonara

4.5(310)

40min

Verduras al vapor

4.6(57)

45min

Gohan

4.3(107)

45min

Arroz al cilantro

4.2(155)

35min

Arroz de Coliflor

4.5(330)

25min

Pasta al poblano

4.2(196)

35min

Arroz Blanco

4.4(247)

35min

Guarnición de calabacín

4.2(339)

30min

Tortillitas de calabacín

4.3(217)

20min

Frijoles refritos

4.5(123)

20min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.4(93)

40min

Mostrar todo