Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9 24 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

8 porties

Ingredientes

Balletjes

lijnzaad
60 g
brood, dag oud
80 g
verse peterselie
10 g
olijfolie
35 g
teentjes knoflook
2
rode ui
100 g
aubergine in kleine stukken
680 g
zout
1 tl
havervlokken
80 g

Saus

olijfolie
35 g
ui in stukken
150 g
teentjes knoflook
2
gehakte tomaten, uit blik
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde oregano
2 tl
water
100 g
verse peterselie gehakt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 6 g

Calorías 908 kJ / 217 kcal

Grasa 13 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 20 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vegan 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mostrar todo

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Vegetarische chili

1h 5min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Rijst met Asperges, Broccoli en Champignons

30min

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Ninguna valoración

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Ninguna valoración

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Ninguna valoración

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Ninguna valoración

Gevulde Eikelpompoen

Ninguna valoración

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Ninguna valoración

Groentekebab

40min

Mostrar todo