Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

Velouté d'avocat et craquants au sarrasin

3.3 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

20 g de farine de blé
40 g de farine de sarrasin
2 pincées de sel
80 g de blanc d'œuf (3 œufs environ)
40 g de graines de sarrasin
½ c. à café de piment d'Espelette
700 g de bouillon de légumes
1 gousse d'ail
du sel
15 g de gingembre frais râpé
2 pincées de piment vert frais épépiné et coupé en petits cubes
2 c. à soupe d'huile végétale
1 épi de maïs doux
2 avocats
2 pincées de piment d'Espelette

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 9 g

Calorías 1398 kJ / 333 kcal

Grasa 18 g

Carbohidratos 30 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16h 35min

Soupe de melon au magret de canard

3h 15min

Potage de carottes aux fanes

40min

Gaspacho tomate-gambas

2h 30min

Chorba freekeh

1h

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45min

Bouillon de légumes parfumé

45min

Soupe de lentilles aux épinards et au poulet

40min

Gaspacho poivron-framboise

10min

Velouté de légumes

35min

Soupe provençale au pistou

Ninguna valoración

Mostrar todo