Verrine de carottes, lentilles corail et orange

Verrine de carottes, lentilles corail et orange

3.5 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

8 portions

Ingredientes

15 g de gingembre frais
1 orange non traitée zeste et jus
2 pincées de curcuma en poudre
30 g de cacahuètes grillées non salées
300 g de carottes coupées en tronçons
10 g d'huile neutre
100 g de lentilles corail
500 g d'eau
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 pincées de curry en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 348 mg

Proteína 10.8 g

Calorías 1099.9 kJ / 263.1 kcal

Grasa 12.1 g

Fibra 6.3 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 24.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Au fil des mois - avril vol. II 9 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minestrone

45min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Soupe de potimarron

35min

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Soupe de potimarron aux épices

45min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min

Velouté de butternut et patate douce

35min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Velouté de poivron rouge

35min

Mostrar todo