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Menù: Cous cous con albicocche, nocciole, Feta e verdure; Crema alla stracciatella (Bimby Friend)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di nocciole sgusciate
- 150 g di albicocche secche denocciolate a pezzi
- 300 g di cipolla in quarti
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di cous-cous
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
o bien 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato - 600 g di acqua
- 200 g di carote, pelate e a rondelle (5 mm)
- 200 g di zucchine a rondelle (7-10 mm)
- 150 g di peperone rosso a tocchetti (1 cm)
- 150 g di Feta a dadini (5 mm)
- 100 g di piselli surgelati
Crema alla stracciatella
- 100 g di zucchero
- 4 albumi
- 250 g di Quark
- 50 g di scaglie di cioccolato
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di olio di oliva
- 50 g di Feta a dadini (5 mm)
- 2 cucchiaini di prezzemolo fresco, le foglioline tritate
- Inf. nutricional
- por 6 porzioni
- Calorías
- 19801 kJ / 4728 kcal
- Proteína
- 155 g
- Carbohidratos
- 398 g
- Grasa
- 253 g
- Grasas saturadas
- 70 g
- Fibra
- 80 g
- Sodio
- 6929 mg
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