Dispositivos y accesorios
Kurczak z kiszoną kapustą i papryką
Prep. 15min
Total 45min
3 porcje
Ingredientes
-
300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonego w 1,5 cm plastry
-
30 g oleju rzepakowego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki soli plus 1-2 szczypty do oprószenia
-
80 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
350 g kapusty kiszonej pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 owoce jałowca
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 0,5 cm paski
-
500 g wody
-
80 - 100 g pomidora, dojrzałego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
2 łodyżki tymianku, świeżego, tylko liście1 - 2 szczypty tymianku, suszonego
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
28 g
Calorías
1062.3 kJ /
253.7 kcal
Grasa
11.7 g
Fibra
4.1 g
Carbohidratos
5.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoGalette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55min
Schab duszony w sosie
50min
Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)
2h
Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym
1h 20min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5min
Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami
1h 45min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50min
Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu
1h
Bulgogi (wołowina po koreańsku)
1h 30min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Cordon bleu z kurczaka
20min