Bretzels, petits pains salés ou bagels

Bretzels, petits pains salés ou bagels

4.6 185 valoración

Prep. 30min

Total 1h 55min

6 portions

Ingredientes

2 sachets de levure boulangère sèche
1150 g d'eau
150 g de lait
500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
10 g de sel
35 g de beurre mou
2 c. à café de sel
100 g de bicarbonate de sodium
1 œuf battu
quelques grains de gros sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 1519 kJ / 363 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 59 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pain jaune

Pain jaune

1h 40min

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40min

Pain complet

Pain complet

16h

Pita au blé complet

Pita au blé complet

1h 35min

Miniviennoiseries express

Miniviennoiseries express

5h 20min

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Petits pains aux pépites de chocolat

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10min

Brioche à la confiture de rhubarbe

Brioche à la confiture de rhubarbe

4h

Pain aux figues

Pain aux figues

4h

Burger maison au steak de pois chiches

Burger maison au steak de pois chiches

3h 40min

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2h 20min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3h 15min

Mostrar todo