Rahmspinat mit Macadamia und Safran

Rahmspinat mit Macadamia und Safran

4.0 50 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 Portionen

Ingredientes

Macadamianüsse, geröstet, gesalzen
80 g
Fenchel in Stücken
80 g
Knollensellerie in Stücken
40 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Butter in Stücken
20 g
Weißwein, trocken
100 g
Geflügelfond
200 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Muskat
2 - 3 Prisen
Sahne
200 g
Speisestärke
20 g
Safran (0,1 g), z. B. von Fuchs
1 Dose
Blattspinat, TK aufgetaut, ausgedrückt (siehe Tipp), grob zerzupft
500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 14 g

Calorías 1966 kJ / 470 kcal

Grasa 38 g

Fibra 8.4 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ratatouille mit Blumenkohlreis

40min

Haferflocken-Käse-Puffer

40min

Topinamburpüree

40min

Blumenkohl-Couscous

10min

Grüne Bohnen mit Erdnüssen

15min

Kartoffel-Gemüse-Püree

45min

Haselnuss-Crunch mit Lauchzwiebeln

20min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35min

Blumenkohl-Bratlinge

45min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40min

Mostrar todo