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Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln
4.3 323 valoración
Prep. 15min
Total 50min
8 Portionen
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Ingredientes

  • Emmentaler in Stücken
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    700 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Speckwürfel
    125 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Butter weich, in Stücken
    70 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Frühlingszwiebeln in Ringen
    ½ Bund

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 12 g
Calorías 1474 kJ / 352 kcal
Grasa 27 g
Fibra 1.9 g
Carbohidratos 15 g

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