Soupe de lentilles marocaine aux épices

Soupe de lentilles marocaine aux épices

4.3 24 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

8 portions

Ingredientes

300 g d'oignons coupés en deux
50 g d'huile d'olive
2 c. à café de gingembre en poudre
2 c. à café de coriandre en poudre
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de paprika en poudre
½ c. à café de poivre blanc moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1500 g d'eau
4 cubes de bouillon de légumes

4 c. à café bombées de fond de légumes maison
200 g de lentilles corail
1600 g de purée de tomates en conserve
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés, pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1123 mg

Proteína 8 g

Calorías 767 kJ / 184 kcal

Grasa 7 g

Fibra 6.7 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix Friend® 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Gaspacho

12h

Soupe de raviolis wonton au poulet

2h 5min

Velouté d'aubergine

45min

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

30min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Minestrone de légumes verts

1h

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Soupe de carotte, miso et amande

35min

Potage aux orties et granola au curry

1h 15min

Marmite du pêcheur

50min

Mostrar todo