Zuppa tom yum con frutti die mare

Zuppa tom yum con frutti die mare

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

2 gambi di citronella, fresca
10 g di zenzero fresco a fette sottili
2 peperoncini rossi piccanti freschi tagliati a metà, privati dei semi
30 g di pasta di curry rosso
60 g di pasta di Tom Yum (vedi consiglio)
800 g di acqua
20 g di salsa di pesce
15 g di succo di limone
250 g di latte di cocco
20 g di vino bianco, secco
200 g di funghi shimeji freschi (siehe Tipp)
400 g di gamberi, congelati non sgusciati, senza testa
400 g di filetti di pesce, con o senza pelle a cubetti (5 cm)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 41 g

Calorías 1523 kJ / 364 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Una festa per il palato 18 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta e fagioli

50min

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40min

Zuppa di miso con tofu

Ninguna valoración

Kimchi Tofu Suppe

Ninguna valoración

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Low Meat Chili di farro

45min

Consommé di verdure con gnocchi

Ninguna valoración

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Ninguna valoración

Tom Yum tailandese

Ninguna valoración

Ragù di lenticchie

1h

Zuppa sprint di spätzle con verdure

35min

Mostrar todo