Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 克 在來米 ，浸泡2小時以 上，瀝乾備用
- 1600 克 水 (含蒸煮和料理用)
- 15 克 油 ，需多備一些刷油用
- 25 克 蝦米
- 20 克 油蔥酥
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 450 克 芋頭 ，去皮，切塊(約3公分)
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1083.2 kJ / 259.1 kcal
- Proteína
- 4.7 g
- Carbohidratos
- 52.5 g
- Grasa
- 3.4 g
- Fibra
- 2.865 g
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