Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
金雞報喜合家歡
Prep. 15min
Total 1h 15min
8 人份
Ingredientes
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去骨去皮雞腿肉 切塊，約 3 公分200 克
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糖 (opcional)2 茶匙
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鹽½ 茶匙
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玉米粉1 茶匙
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醬油 依照個人口味調整2 茶匙
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白芝麻油1 大匙
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蠔油1 大匙
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水4 大匙
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糯米 (預先浸泡 4 小時)，洗浸瀝乾200 克
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水2000 克
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糖1 茶匙
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蠔油1 ½ 茶匙
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白芝麻油½ 茶匙
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深色醬油 (opcional) (詳見要訣)1 茶匙
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油 抹油用
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新鮮香菜 裝飾用
-
油蔥酥 裝飾用
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 8 人份
Sodio
2923.4 mg
Proteína
67.4 g
Calorías
6010.4 kJ /
1436.5 kcal
Grasa
32.2 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
5.7 g
Carbohidratos
213.2 g
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