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Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6

Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
3.8 5 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
1 receta completa
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Ingredientes

  • 100 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 20 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 10 g de agua
  • salsa Tabasco (opcional) , unas gotas
  • 130 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
  • 1 cdita de paprika, ahumada y molida
    1 cdita de paprika dulce
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cdita de sal fina , o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Calorías 6954 kJ / 1659 kcal
Proteína 25 g
Carbohidratos 6 g
Grasa 173 g
Grasas saturadas 82 g
Fibra 4 g
Sodio 1616 mg

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