![Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6 Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d213abc6-d46a-4748-95f6-69c733f2348c/Derivates/eb97e22d-4591-4ab7-9d13-c5201c4d0ad0.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 - 80 g de mantequilla, con o sin sal
- 500 - 1000 g de leche
- 40 - 80 g de harina de trigo
- 1 - 2 cda de puré de tomate
- ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 2 - 4 pizca de pimienta molida, o al gusto
- 2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo, o al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 receta completa
- Calorías
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Proteína
- 42 g
- Carbohidratos
- 109 g
- Grasa
- 103 g
- Grasas saturadas
- 62 g
- Fibra
- 4.1 g
- Sodio
- 1732 mg
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