Molho béchamel

4.9 384 valoración

Prep. 5min

Total 15min

1000 g

Ingredientes

manteiga
40 - 80 g
leite
500 - 1000 g
farinha de trigo
40 - 80 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
2 - 4 pitada de
noz-moscada
2 - 4 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1000 g

Sodio 1672 mg

Proteína 41 g

Calorías 6332 kJ / 1511 kcal

Grasa 103 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 62 g

Carbohidratos 106 g

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