Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 458.4 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 495.8 kJ / 118.1 kcal

Grasa 0.3 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 22.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby in viaggio 34 Recetas
Italia

Il giro del Mondo 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ragù di nocciole vegetariano

35min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45min

Minestra di cereali e verdure invernali

50min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Uova in tazza su strati di verdura

45min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Ninguna valoración

Mostrar todo