Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew

3.7 27 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

4 portions

Ingredientes

peanut oil
15 g
sunflower oil
stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
fresh root ginger finely chopped, to taste
5 - 10 g
maple syrup
15 g
rice wine
70 g
white wine
soy sauce
100 g
water
80 g
rice vinegar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp
star anise (see tip)
3
red peppers (approx. 1 large or 2 small)
200 g
fresh shiitake mushroom
100 g
mixed fresh mushrooms
broccoli florets
300 g
spring onion
1
garlic clove
2
cornflour mixed with 1½ Tbsp water
1 ½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
10 g
sesame seeds for garnishing

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37 g

Calorías 1633 kJ / 389 kcal

Grasa 20 g

Fibra 5 g

Grasas saturadas 7 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slow Cook Mode 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Toad in the Hole

1h

Beef Stew in Bread Bowls

6h 30min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Chicken Enchiladas

1h

Chicken Nuggets and Chips

1h 15min

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1h

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1h

Spring Chicken Casserole

1h 30min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1h 25min

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1h 35min

Chicken Garam Masala

50min

Chicken and Mushroom Balti

50min

Mostrar todo