Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
豬肉什錦麵、蔬菜蒸蛋&蒜味鯛魚
Prep. 25min
Total 1h 15min
4 人份
Ingredientes
蒜味鯛魚
-
紅鯛魚片 (約2片)250 - 300 克
-
新鮮辣椒 (任何種類) 去籽，切段(約1公分)1 根
-
蔥 切段(約1公分)20 克
-
蒜頭30 克
-
醬油15 克
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
米酒20 克
-
水15 克
蔬菜蒸蛋
-
新鮮香菇 (約30克)，切片1 朵
-
冷凍三色蔬菜40 克
-
蛋3 顆
-
水180 克
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉1 小撮
什錦麵
-
油10 克
-
乾香菇 泡軟、切條5 克
-
豬肉絲100 克
-
紅蘿蔔 切絲60 克
-
新鮮黑木耳 切絲60 克
-
高湯1200 克
-
魚板 切條60 克
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉½ 茶匙
-
230 克 粗麵條, (市售)自製麵糰 (詳見要訣)230 克
-
小白菜 切段100 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Sodio
921.2 mg
Proteína
33.2 g
Calorías
1832.2 kJ /
438.3 kcal
Grasa
10.8 g
Fibra
4.5 g
Grasas saturadas
72.2 g
Carbohidratos
52.7 g
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