Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
雞肉高湯醬
Prep. 20min
Total 45min
4 人份
Ingredientes
-
去骨去皮雞腿肉 去筋，切塊(約3公分)300 克
-
綜合淡色蔬菜 (如:西洋芹、洋蔥、蒜頭、青蒜)，切塊200 克
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新鮮綜合香草 (如:迷迭香、百里香、巴西利)，只取葉子4 枝
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粗鹽150 克
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白酒100 克
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乾月桂葉1 片
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丁香1 粒
-
½ 茶匙 胡荽粉, (香菜籽粉)胡荽籽 (香菜籽)5 粒
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Proteína
14.5 g
Calorías
678.5 kJ /
162.3 kcal
Grasa
8.8 g
Fibra
1.5 g
Carbohidratos
2 g
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