Dispositivos y accesorios
Pain à la ricotta
Prep. 30min
Total 3h
8 pièces
Ingredientes
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Sodio
418.8 mg
Proteína
7 g
Calorías
920.9 kJ /
218 kcal
Grasa
4.8 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
35.6 g
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