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Crème anglaise

Crème anglaise
4.5 16 valoraciones
Prep. 5min
Total 15min
400 g
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Ingredientes

  • milk
    300 g
  • egg yolks
    4
  • white sugar
    50 g
  • vanilla bean paste
    2 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 g

Sodio 147 mg
Proteína 21.4 g
Calorías 2633 kJ / 626.9 kcal
Grasa 30.5 g
Fibra 0.4 g
Grasas saturadas 12.7 g
Carbohidratos 71.2 g

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