Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 carciofi
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di acqua
-
½
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
o bien 1 cucchiaino raso di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 519 kJ / 124 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Carbohidratos
- 3.9 g
- Grasa
- 10.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoInsalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto
1h
Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva
50 Min
Melanzane ripiene light
1h
Bietole con emulsione di pomodorini
50 Min
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Contorno di zucchine e mais
35 Min
Purè di cavolfiore (vegan)
40min
Carote e patate dolci al vapore
30 Min
Contorno di taccole al pomodoro
40min
Fagiolini e taccole al vapore
40min
Contorno di melanzane
25 Min
Purè di broccoli
40min