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Masa básica de pizza
4.8 3.0K valoraciones
Prep. 5min
Total 1h
670 g
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Ingredientes

  • aceite de oliva (para engrasar)
  • 220 g de agua a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de azúcar (opcional)
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 400 g de harina de fuerza
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 670 g

Sodio 1571.8 mg
Proteína 45 g
Calorías 7341 kJ / 1752 kcal
Grasa 39 g
Fibra 12.7 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 302 g

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