Masa sablé

Name: Masa sablé
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 700 g
Ingredients: 100 g de azúcar; 200 g de mantequilla; 370 g de harina de repostería; 1 huevo; 1 pellizco de sal; 1 ½ cucharadita de azúcar de vainilla casero

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 20min

Tiempo total 1h 50min

Raciones 700 g

Ingredientes

100 g de azúcar
200 g de mantequilla en trozos muy fría
370 g de harina de repostería
1 huevo
1 pellizco de sal
1 ½ cucharadita de azúcar de vainilla casero
o bien 1 cucharadita de vainilla líquida

Inf. nutricional: por 700 g
Calorías: 13582 kJ / 3246 kcal
Proteína: 37.6 g
Carbohidratos: 395.4 g
Grasa: 169.6 g
Grasas saturadas: 104.5 g
Fibra: 6.3 g
Sodio: 238.8 mg