Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
派皮
- 150 克 奶油 ,切丁(約1公分),放置冰箱冷凍
- 1 ½ 茶匙 冰糖粉
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 200 克 低筋麵粉
- 55 克 高筋麵粉
- 20 克 蛋黃
- 50 克 冰水
- 5 克 白醋
蛋液
- 500 克 鮮奶油
- 5 顆 蛋黃
- 1 顆 蛋
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
配料
- 500 克 水
- 200 克 馬鈴薯 ,切丁(約0.5公分)
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 5 克 油
- 200 克 法蘭克福香腸 ,切丁(約0.5公分)
- 150 克 比薩起士絲
- Inf. nutricional
- por 1 個
- Calorías
- 1952.8 kJ / 467.2 kcal
- Proteína
- 11.9 g
- Carbohidratos
- 23.4 g
- Grasa
- 36.4 g
- Grasas saturadas
- 222.1 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 343 mg