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Puré de papa y verduras
Prep. 15min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
-
400 g de verduras (p.ej. calabacita, zanahoria, camote, chícharos, coliflor, brócoli), en rebanadas (vea el consejo)
-
600 g de papas peladas, en rebanadas de 1/2 cm
-
1 - 1 ¼ cucharadita de sal
-
250 g de leche
-
30 g de mantequilla sin sal
-
1 pizca de nuez moscada en polvo (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
7 g
Calorías
1054 kJ /
251 kcal
Grasa
8 g
Fibra
4.9 g
Carbohidratos
39 g
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