Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 porzioni
Ingredientes
Mini soufflè
-
60 g di pecorino Romano a pezzi
-
400 g di cimette di broccoli romanesco
-
1000 g di acqua
-
120 g di latte intero
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Fonduta al caprino
-
200 g di caprino
-
50 g di latte intero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
369.6 mg
Proteína
12.7 g
Calorías
793.6 kJ /
189.7 kcal
Grasa
13.6 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
4.2 g
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