Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.5 40 valoraciones

Prep. 20min

Total 5h 30min

4 porzioni

Ingredientes

60 g olio extravergine di oliva
25 g di aceto balsamico
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
700 g di polpo fresco i tentacoli
800 g di acqua
100 g di rucola fresca, lavata
250 g di pomodori datterino a metà
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 603.5 mg

Proteína 32.1 g

Calorías 1458.1 kJ / 348.5 kcal

Grasa 20.7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 7.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura Lenta 33 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sarde in saor

25 h

Lumachine in rosso

1 h 40 min

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 min

Sogliola al vapore con insalata russa

35 min

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

1 h 40 min

Polpette di salmone

55 min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 h 20 min

Salmone al cartoccio

35 min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min

Chop suey ai gamberi

1 h

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 min

Minestrone di legumi con cozze

50 min

Mostrar todo