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Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ratatouille
Prep. 15min
Total 40min
4 porciones
Ingredientes
-
120 g de cebolla blanca en mitades
-
2 dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva
-
300 g de jitomate en trozos (2-3 cm)
-
100 g de pimiento rojo en trozos (2-3 cm)
-
1 cucharada de mezcla de hierbas aromáticas secas (p.ej. romero, mejorana, albahaca, perejil)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pizcas de pimienta negra molida
-
300 g de berenjena en trozos (2-3 cm)
-
200 g de calabacita en trozos (2-3 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
593.6 mg
Proteína
2.8 g
Calorías
456 kJ /
109 kcal
Grasa
5.6 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
0.8 g
Carbohidratos
14.2 g
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