Helado de chocolate

4.7 30 valoraciones

Prep. 20min

Total 12h

8 porciones

Ingredientes

100 g de chocolate amargo en trozos
50 g de cocoa en polvo
400 g de leche
200 g de crema (min 30% de grasa)
150 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 pizca de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 6 g

Calorías 1291 kJ / 309 kcal

Grasa 19 g

Fibra 3.1 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Galletas “Levain Copy Cat”

1h 20min

Tarta de limón amarillo

50min

Helado de limón con leche

12h 10min

Apple crumble vegano

1h

Espuma de frutos rojos

10min

Tiramisú de matcha

2h 30min

Sorbete de frutos rojos y yogur

40min

Helado de yogur y fresa

5h

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6h

Mochi helado de ajonjolí negro

23h

Bolitas de nuez

30min

Arroz con leche

3h

Mostrar todo