Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše

4.5 49 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porcí

Ingredientes

Bramborová kaše

900 gramů moučných brambor oloupaných, na kousky (cca 1,5 cm)
340 gramů mléka
1 čajová lžička soli
30 gramů másla

Dušené hovězí

850 gramů hovězího masa na guláš bez šlach, na kostky (cca 2,5 cm)
30 gramů worcesterské omáčky
¼ čajové lžičky mletého hřebíčku (opcional)
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů olivového oleje
80 gramů mrkve na kolečka 1 cm
80 gramů celeru na kostky 1 cm
80 gramů pastiňáku na kolečka 1 cm
2 polévkové lžíce hladké mouky
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
1 hovězí bujón (pro 0,5 l vody)
350 gramů vody
110 gramů mraženého zeleného hrášku
110 gramů mražené kukuřice
110 gramů hlaviček čerstvých žampiónů na plátky

Dokončení

12 mražených zelených hrášků rozmrazených, na oči duchů

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 41 g

Calorías 2222 kJ / 531 kcal

Grasa 17 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Mostrar todo

Penne s kuřetem a sladkou BBQ omáčkou

40min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

50min

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1h 10min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

50min

Korejská smažená křidélka

3h 10min

Vepřové medailonky s liškovou omáčkou a knedlíčky

50min

Chilli con carne

1h

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

30min

Orientální kuře v jogurtu

40min

Kuřecí kousky v lepkavé sezamové omáčce s rýží

40min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1h 20min

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1h

Mostrar todo