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Spigole all'acqua pazza
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
1 rametto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
-
½ - 1 spicchio di aglio a seconda del gusto personale
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 pomodori ciliegino in quarti
-
20 g di vino bianco secco
-
500 g di acqua
-
400 - 500 g di patate (3-4 patate) a fette (½ cm) o a pezzi (3-4 cm)
-
2 spigole (300 g ognuna), squamate e eviscerate
-
1 ½ cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
26.4 g
Calorías
1020 kJ /
244 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1.3 g
Carbohidratos
13 g
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