Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g cuscuz
- 1000 g água
- 50 g azeite
- ½ limão (casca, só a parte amarela)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
o bien 1 cubo de caldo de legumes - 600 g curgete cortada em pedaços
- 1000 g ervilhas descongeladas
- 300 g milho cozido escorrido
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
- 800 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de cominhos
- 1 c. chá de orégãos
- 2 folhas de louro
- 150 g vinho branco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1300 g feijão-preto cozido escorrido
- Hortelã picada q.b. p/ servir
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1865.7 kJ / 445.9 kcal
- Proteína
- 18.5 g
- Carbohidratos
- 82.1 g
- Grasa
- 4.6 g
- Grasas saturadas
- 0.7 g
- Fibra
- 14.1 g
- Sodio
- 353.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Mostrar todo
Chilli de cogumelos
35 min
Guisado de grão, batata doce e espinafres
40 min
Cuscuz com legumes à valenciana
No ratings
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40 min
Tofu com caril katsu vegan
1h
Pão de queijo
1h
Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas
40 min
Empadão vegetariano
1hod. 40min
Cogumelos recheados
40 min
Guisado de grão com tomate e especiarias
45 min
Empadão de batata-doce e lentilhas
2 godz. 30 min