Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM31
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Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo
Prep. 35min
Total 55min
25 porciones
Ingredientes
Miel
-
400 g de azúcar refinada
-
200 g de agua
-
200 g de guayabas en cuartos, sin semillas
-
1 naranja solamente la ralladura
-
1 pieza de anís estrella
-
1 rama de canela a la mitad
Buñuelos
-
125 g agua
-
10 g de esencia de vainilla
-
40 g de azúcar refinada
-
20 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cdita de polvo para hornear
-
360 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
aceite para freír el necesario
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
1 mg
Proteína
1 g
Calorías
714 kJ /
170 kcal
Grasa
5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
31 g
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